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Bistrot

Carte Bistrot : de 11h45 à 15h30

Les Salades & Tartare

Butternut rôti au miel, amandes effilées

& sa burrata crémeuse
- 22,50€

​

Salade de chèvre chaud automnale

- 24,50€

​

Notre salade César au poulet croustillant

- 24,50€​​

​

Tartare de bœuf à notre façon

- 24,90€

​

Tartare de saumon & sa déclinaison d’avocats

- 24,90€

Nos Plats

Fusilli aux girolles, persil et parmesan servis au bistrot du Jardin du Cap

Mezzi rigatoni aux tomates datterini confites & parmesan au pesto

- 24,50€

​

Fusilli aux champignons de saison, piment d’Espelette

& persil frais

- 26,50€

​

Cœur de rumsteck avec sa sauce secrète & ses frites

fraîches

- 29,50€

​

Escalope de veau à la crème, champignons de saison,

servie au poêlon

- 32,50€

​

Filet de loup avec son riz Vénéré & sa déclinaison de

butternut

- 29,50€

Nos Desserts

L’affogato à notre façon

Nutella, boule pistache, éclats de pistache, café expresso

ou Nutella, boule vanille, éclats de noisete, café expresso

- 8,90€

​

La mousse au chocolat Valrhona façon « Jean Echampe »

- 12,00€

​

La tarte au citron meringuée

- 12,00€

​

Baba au rhum avec ses zestes & suprêmes d’orange

- 12,00€

​

Café gourmand

- 12,00€​

Tiramisu maison saupoudré de cacao, dessert du bistrot Jardin du Cap à Cap 3000

Menu enfants

14,90€

Nuggets de poulet fait maison avec frites fraiches
Ou
Coquillettes au beurre & jambon blanc

Ou
Steak haché frais & frites fraiches

Ou
Croque galette jambon blanc emmental servi avec des frites

***

1 boule de glace ou choix

Ou

1 mini crêpe nutella/sucre

***

​Sirop au choix

Notre cuisine est élaborée chaque jour avec des produits frais et locaux. Nous sommes fiers de collaborer avec des artisans et agriculteurs locaux pour favoriser nos idées écoresponsables.

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