IL PUB
Insalate e tartare
Melanzane alla parmigiana e insalata verde
- 19,50€
La nostra autentica insalata Caesar
- 21,50€
Insalata di formaggio di capra caldo
- 21,50€
Tartare di salmone e avocado alla nostra maniera
- 23,50€
Tartare di manzo "Charolais" con focaccia
- 24,50€
I nostri piatti
Le famose linguine burro e salvia
- €24,50
Ravioli fatti in casa "Maison Galarato" con brasato di guancia di manzo confit
- €26,50
Petto d'anatra al miele alla griglia sulla plancha
- €28,50
Filetto di merluzzo con variazioni di melanzane e riso venere
- €29,50
La nostra bistecca "Aubrac" al pepe con patatine fresche
- €32,50
I nostri dessert
Affogato a modo nostro
Nutella, gelato al pistacchio, granella di pistacchio, caffè espresso
Nutella, gelato alla vaniglia, granella di nocciole, caffè espresso
- €6,50
La tarte tatin dello chef
- €10,00
Tiramisù servito nel piatto
- €10,00
Brioche stile pain perdu con gelato alla vaniglia
- €10,00
Fondente al cioccolato "Valrhona"
- €10,00
Caffè o tè gourmet
- €12,00
Menù per bambini
14,90€
Bocconcini di pollo fatti in casa serviti con patatine fresche
O
Coquillette al burro e prosciutto bianco
O
Bistecca macinata fresca e patatine fritte fresche
O
Croque galette con prosciutto bianco ed emmental servito con patatine fresche
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1 pallina di gelato o a scelta
O
1 mini crêpe alla nutella/zucchero
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Sciroppo a scelta
La nostra cucina è preparata ogni giorno con prodotti freschi e locali. Siamo orgogliosi di collaborare con artigiani e agricoltori locali per promuovere le nostre idee eco-responsabili.