EL BAR
Ensaladas y tartar
Berenjena a la parmesana y ensalada verde
- 19,50€
Nuestra auténtica ensalada César
- 21,50 €
Ensalada de queso de cabra caliente
- 21,50€
Tartar de salmón y aguacate a nuestra manera
- 23,50€
Tartar de ternera "Charolais" y su focaccia
- 24,50 €
Nuestros platos
Las famosas linguine con mantequilla y salvia
- 24,50 €
Raviolis "Maison Galarato" caseros en estofado de carrillera de ternera confitada
- 26,50€
Magret de pato con miel asado a la plancha
- 28,50€
Lomo de bacalao con variaciones de berenjenas y arroz venere
- 29,50€
Nuestro filete "Aubrac" a la pimienta con patatas fritas frescas
- 32,50€
Nuestros postres
Affogato a nuestra manera
Nutella, helado de pistacho, trozos de pistacho, café espresso
Nutella, helado de vainilla, trozos de avellana, café espresso
- 6,50 €
Fondant de chocolate "Valrhona"
- 10,00€
Tiramisú servido en plato
- 10,00€
Brioche estilo tostada francesa con helado de vainilla
- 10,00€
Café o té gourmet
- 12,00€
Menu de niños
14,90€
Nuggets de pollo caseros servidos con patatas fritas recién hechas
O
Coquillettes con mantequilla y jamón blanco
O
Filete recién molido y papas fritas frescas
O
Croque galette con jamón blanco y queso emmental servido con patatas fritas frescas
***
1 bola de helado o elección
O
1 mini crepe de nutella/azúcar
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Jarabe de tu elección
Nuestra cocina se prepara cada día con productos frescos y locales. Estamos orgullosos de colaborar con artesanos y agricultores locales para promover nuestras ideas eco-responsables.